The best of February 2014

Witajcie! :)

Czas na kolejne podsumowanie miesiąca :)
Jednak tym razem, będzie ono wyglądało troszkę inaczej, poza wydarzeniami z lutego, chciałabym zachęcić Was do kilku wydarzeń, w których warto moim zdaniem wziąć udział :)
No to zaczynamy!

Ulubione zestawy śniadaniowe

Tęsknię już za moimi ulubionymi owocami! Dlatego coraz częściej na śniadania wybieram kolorowe zestawy, wykorzystuje moje zapasy z zamrażalki, ale niestety to nie to samo co świeże truskawki czy maliny. A jeszcze bardziej brakuje mi arbuza! Komu też? :)

Niestety na razie musi nam wystarczyć to co jest, a poniżej kilka naszych owocowych śniadań :)

a tego nam brakuje...

Ciekawe miejsce

Uwielbiam spędzać czas w ciepłych i przytulnych miejscach, dlatego bardzo często wieczory spędzam poza domem. W tym miesiącu opisze dwa z moich ulubionych miejsc w Poznaniu.

Pierwsza to kawiarnia znajdująca się przy Starym Rynku - Republika Róż. Kawiarnia ma dwie sale na parterze, oraz sale w piwnicy. Każda z tych części ma zupełnie inny wystrój i charakter. Moją ulubioną jest sala znajdująca się od strony Placu Kolegiackiego. Jasne, koronkowe i pełne kwiatów wnętrze, dzięki czemu nawet zimą ma się wrażenie, że panuje tam wiosna :) Tą kawiarnię wybieram zwłaszcza wtedy gdy mam ochotę na duże i pyszne cappuccino ( polecam Big Cappuccino :) )

Z kolei gdy mam ochotę na mały lunch wybieram się do kawiarni Kawka. 

Pyszne tosty z łososiem, rukolą i orzechami to mój ulubiony zestaw :) Ponadto w ofercie mają cudowne koktajle owocowe i smoothie. Latem można usiąść w ogródku, z dala od hałaśliwego miasta.

To zdjęcie z jednego z naszych letnich wypadów do kawiarni Kawka :)

Republika Róż

Tłusty czwartek

Ostatni tydzień lutego to niestety też ostatni tydzień karnawału. Ale dzięki temu w czwartek obchodziliśmy Tłusty Czwartek :) Lubicie pączki? Przyznacie się ile ich zjedliście? :)
Zgodnie z przesądem, jeśli ktoś nie zje w Tłusty Czwartek ani jednego pączka, to nie będzie miał szczęścia w życiu. Nie miałam wyboru, musiałam zjeść :)
W cukierniach dostępne były pączki z marmoladą, z różą, ajerkoniakiem, z cukrem pudrem czy polane lukrem. Jakie są Wasze ulubione? Pączki są oczywiście pyszne, ale należy pamiętać, że jeden ma aż 290 kcal ( 100 g to 414 kcal). Dlatego pamiętajmy by w ten dzień oprócz objadania się pączkami, znaleźć też czas na aktywność fizyczną. Długi spacer, biegi czy jazda na rowerze to idealne propozycje, zwłaszcza że pogodę mamy typowo wiosenną :)

źródło: infografika.wp.pl

Marzec

Natomiast na samym końcu chciałabym napisać Wam o dwóch konferencjach, w których moim zdaniem warto wziąć udział.

Pierwsza to konferencja organizowana przez czasopismo Food Forum, 22 marca w Luboniu w Hotelu Poznańskim. Temat konferencji to aktualne trendy w alergiach pokarmowych. W pierwszej edycji tej konferencji uczestniczyłyśmy razem z Natalią w listopadzie 2013, tutaj znajdziecie naszą relację z tego wydarzenia. Więcej informacji o programie konferencji znajdziecie tutaj. Zachęcamy :)

Z kolei drugie wydarzenie to II edycja konferencji naukowo dydaktycznej: Standardy medyczne w praktyce neonatologicznej i pediatrycznej.  Konferencja odbędzie się 21-22 marca w Hotelu Sheraton we Warszawie. Program jest dość obszerny, dlatego wybrałam kilka tematów, które są szczególnie interesujące. Przede wszystkim I sesja czyli mleko mamy - co robić, aby było dostępna dla każdego niemowlęcia, sesja III czyli żywienie a prawidłowy rozwój - najnowsze standardy postępowania oraz sesja IV żywienie a prawidłowy rozwój - standardy oceny rozwoju. 

Więcej informacji znajdziecie tutaj :)