Prosty sposób na smacznego łososia

Może dzisiaj na obiad zamiast kurczaka lepiej wybrać łososia? Chcę Wam przedstawić bardzo prosty przepis na grillowanego łososia. Przygotowanie tego dania nie wymaga dużo czasu, a mamy smaczny i wartościowy posiłek. Może się skusisz? :)

Filet z łososia oczyszczamy a następnie umieszczany na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Jeśli nie posiadacie to wystarczy też zwykła patelnia teflonowa. Tak naprawdę, łosoś nie wymaga zbyt wiele, ważne by rozpocząć grillowanie od strony skóry, którą wcześniej troszkę nacięliśmy. Gdy już będzie gotowy ściągamy z grilla i usuwamy skórę.

W międzyczasie przygotowujemy dip. W tym celu potrzebujemy jogurt grecki, koperek oraz ogórki kiszone. Do miseczki nakładamy jogurt, koperek drobno siekamy a ogórki musimy zetrzeć. Wszystkie składniki mieszany i zostawiamy na 10 minut.

I gotowe :) smaczny i szybki posiłek :) 

Smacznego :)

Smartphone i zdrowy styl życia?

Jakiś czas temu pojawił się u nas post, dotyczący aplikacji Zbędne kalorie. Ideą jest pokonywanie swoich żywieniowych pokus na rzecz niedożywionych dzieci. Byłam zachwycona, że jak grzyby po deszczu pojawiają się takie aplikacje. 

Jako posiadaczka smartfona, codziennie korzystam z kilku różnych aplikacji. Zrobiłam więc ostatnio rozeznanie, co nowego w mobilnych aplikacjach. Znalazłam kilka interesujących aplikacji.

http://mobilna.wp.pl/query,WP.PL%20na%20telefon,szukaj.html?ticaid=110b9a&_ticrsn=3

Ciekawi?

Jedną z najprostszych aplikacji dotyczącą naszego zdrowia jest tak zwany „Kalkulator BMI”.  Dzięki niej w szybki i prosty sposób sprawdzimy czy nasza masa ciała jest w normie. Aplikacja daje możliwość zapisania swojego wyniku i porównywania z innymi okresami czasu. 

Jeśli każdego dnia zastanawiasz się czy zjadłaś już 500kcal czy 700kcal polecam aplikacje typu „Licznik kalorii”. W prosty sposób pozwalają określić kaloryczność produktu lub jego wartość odżywczą.  Aplikacje te wyposażone są  w  wyszukiwarki, które szybko pozwolą Ci na znalezienie interesującego produktu. Na podobnych zasadach działają aplikacje pomagające zaplanować codzienny jadłospis. Dzięki nim doskonale zbilansujesz codzienną podaż białka, węglowodanów, czy tłuszczy. 

http://www.gryaplikacje.pl/2013/05/24/licznik-kalorii-ciekawa-aplikacja-na-iphone/

Wśród takich „liczących” aplikacji znalazłam też takie, które w bardzo prosty sposób „liczą”- kontrolują poziom cukru we krwi. Jedną z takich jest popularna aplikacja „Indeks glikemiczny”. Aplikacja ta klasyfikuje produkty na podstawie wzrostu stężenia cukru we krwi po ich spożyciu. 

Aby wesprzeć swój zdrowy styl życia często uprawiamy amatorsko jakiś sport. I w tym przypadku pomocne okazują się aplikacje. Dla biegających, jeżdżących na rowerze, rolkach czy uprawiających nordic walking istnieje aplikacja „Runstatic”. Aplikacja ta daje możliwość określenia niektórych parametrów podczas Twojego treningu takich jak zmierzenie czasu, dystansu, prędkości z jaką się poruszasz, ilości spalonych kalorii.  Aplikacja ta daje możliwość  stworzenie bazy danych dotyczących dystansu, liczby treningów oraz czasu ich trwania.

http://www.healthydiscoveries.com/2012/01/my-runtastic-product-review-from-ces-2012/

Może mało żywieniowa aplikacja, ale za to chyba bardzo zaskakująca no i pomocna na przykład podczas treningu. Istnieje aplikacja, która określi Twój puls. Działanie jest bardzo proste wystarczy, że po uruchomieniu przyłożysz kciuk we wskazane miejsce a po kilku chwilkach uzyskasz wartość liczbową twojego pulsu.

Aplikacje mobilne bardzo ułatwiają nam prowadzenie zdrowego tryby życia, jednak należy mieć na uwadze, że wyniki z nich uzyskane często stanowią jednak tylko orientacyjne wartości. Traktujmy je jako narzędzie poglądowe, nie zastępujące dietetyka czy trenera. 

Jeśli nie włoska to jaka? :)

Jeśli nie włoska to jaka? 

Takim oto zdaniem zaczynamy nasz pierwszy konkurs. :) The other side of food zechciało poznać Wasze kulinarne smaki. 

Jako fanki kuchni włoskiej, chciałybyśmy, abyście przekonali nas do innej kuchni, może greckiej albo meksykańskiej? Wybór zależy od Was :)

My z naszej strony zwycięzcę przekonamy do kuchni włoskiej, nagrodą książkową :) 

Zapraszamy wszystkich, którzy mają ochotę podzielić się z nami smakami i produktami innej kuchni nawet z najdalszego krańca świata. :)

Należy jednak spełnić kilka punktów

Regulamin:

1.      Musisz lubić stronę "The other side of food" na facebooku

2.      Musisz polubić oraz udostępnić  ten post na swoim facebook’owym profilu.

3.      Każdy z uczestników może zgłosić tylko jedną odpowiedź

4.      W komentarzu pod tym wpisem odpowiedz na pytanie: Jeśli nie włoska to jaka? Jaka kuchnia jest Twoją ulubioną i dlaczego?

5.      Konkurs trwa od dziś 1.06.2013 do 14.06.2013 (23:59). Po tym czasie wybierzemy najciekawszą i najbardziej twórczą odpowiedź, którą nagrodzimy książką.

6.      Wyniki ogłosimy 17.06.2103 na naszym profilu na facebooku.

7.      Musisz być osobą pełnoletnią w innym przypadku gdy wygrasz wymagamy zgody rodziców na udział w konkursie.

UWAGA!!!

Konkurs odbywa się tylko na naszym profilu na Facebooku :)

Tylko tam zostawione komentarze będą brane pod uwagę.

Konkurs - FB